Система умного хранения для кухни
Почти все хозяйки знают о том, что минимальное количество открытых поверхностей позволяет поддерживать полный порядок на кухне. Закрытые системы хранения более актуальны, так как с их помощью создаётся визуальная чистота в каждой комнате.
Современная система умного хранения имеет следующие преимущества:
- Позволяет рационально использовать площадь
- Отличается практичностью и компактностью
- Вмещает в себя большое количество предметов
- Делает интерьер более красивым и функциональным
Умное хранение – это удобное хранение, оно предполагает свободный доступ ко всем предметам.
Почему важно поставить мусорное ведро правильно
Выбор правильного места для мусорных отходов следует делать из соображений удобства, практичности и в соответствии с законами фен-шуй. Важно, чтобы урна находилась под рукой, в удобном для доступа месте, но была скрыта от глаз или вписывалась в общий интерьер кухни. В то же время, она не должна мешать проходу. Неудобное расположение помойного ведра приведёт к тому, что члены семьи будут о него спотыкаться, а мусор будет регулярно рассыпаться.
Практики фен-шуй рекомендуют располагать ёмкость с отходами подальше от воды: она имеет свойство усиливать не только положительную, но и отрицательную энергию, мощным источником которой является мусор.
Внимание! Даже если не удаётся соблюсти все требования фен-шуй к положению мусорного ведра на кухне, следует следить, чтобы ёмкость с отходами плотно закрывалась. Согласно восточноазиатскому учению, это препятствует распространению негативной энергии Инь.
Особенности удобного хранения
В первую очередь, необходимо навести порядок на всей кухне. Для начала нужно отсортировать утварь и посуду, а также другие приборы и предметы. Выберите наиболее удобные места для их хранения, это могут быть ящики, полки и органайзеры.
Не стоит держать на кухне слишком много посуды, если вы не пользуетесь какими-либо предметами, их нужно убрать в кладовую. Оставляйте на кухне только те предметы и посуду, которыми вы действительно пользуетесь.
Стоит помнить о том, что тяжёлые предметы хранятся на нижних полках и в шкафах, а более лёгкие – на верхних полках и навесных шкафах.
Хранение в шкафах на кухне – это самый распространённый способ спрятать посуду и остальную утварь. Рабочая зона для приготовления пищи должна быть свободна от лишних элементов, чем менее заставлены поверхности, тем лучше и удобнее.
- В рабочей зоне должны находиться предметы, которые используются чаще всего.
- Для столовых приборов сложно найти более удобное место, чем выдвижные ящики, а сотейники и сковородки лучше хранить в подвешенном состоянии на стене, так они занимают гораздо меньше свободного места.
- К тому же, это самый хороший способ хранения кастрюль на кухне, которые являются достаточно объёмной и громоздкой посудой.
Полезные советы, как поддерживать порядок и чистоту на кухне
Совет 1. Выкинуть все ненужное
Нагромождение ненужных вещей в пространстве кухни создает ощущение беспорядка. Именно поэтому во время разбора содержимого полок, шкафчиков и ящиков необходимо трезво оценить надобность каждого предмета и без сожалений выбросить все, что не использовалось больше года. Точно также следует поступить с битой посудой, вышедшей из строя техникой и старыми кухонными полотенцами, которые непонятно для чего хранятся в самых укромных уголках.
Так делать не нужно
Совет 2. Определите всем вещам свое место
Чтобы в процессе приготовления не тратить массы времени на поиски чего-либо, необходимо тщательно продумать систему хранения и для каждой вещи выделить свое место. При этом то, что используется редко, стоит поместить в нижние ящики и на верхние полки, а предметы, находящиеся в использовании регулярно, расположить в зоне быстрого доступа. То же самое касается и запасов продуктов, специй, чая и кофе.
Совет 3. Не захламлять рабочую поверхность
Свободная рабочая поверхность создает особое ощущение порядка. Именно поэтому стоит взять за правило – по завершении процесса приготовления блюд оставлять рабочую зону чистой, а также следить за тем, чтобы на ней не скапливались лишние предметы.
Освободить столешницу помогут рейлинги на стене, которые удобно использовать для хранения кухонной утвари, магнитная лента для ножей других металлических приборов, а также дополнительные полочки. Все это не только облегчит готовку и уборку, но и вдохновит на новые кулинарные шедевры.
Совет 4. Мойте грязную посуду, варочную плиту и мойку сразу
Ничто так не портит настроение любой хозяйке, как гора грязной посуды в мойке и плита с пригоревшими пятнами. Особенно когда такая картина предстает с самого утра, задавая настроение на весь предстоящий день.
Выходом из подобной ситуации может стать полезная привычка не ложится спать, пока не будет вымыта последняя чашка, мойка и варочная панель. На деле это не займет слишком много времени, зато обеспечит позитивный настрой с самого утра.
Совет 5. Не оставляйте в холодильнике недоеденные продукты
Холодильник – еще одна проблемная зона кухонного пространства, в которой будто бы ниоткуда возникают забытые продукты с истекшим сроком годности. Чтобы свести подобные прецеденты к минимуму, не следует ставить в холодильник небольшие остатки продуктов – кусочек колбасы, сметану на донышке, ложку картофельного пюре. Как правило, все это пропадает, становясь источником неприятных запахов.
Совет 6. Просушивайте салфетки и почаще меняйте губки
Чтобы избежать неприятного запаха в кухне, следует тщательно следить за состоянием поролоновых губок для мытья посуды и менять их не реже раза в неделю. А если губка стала выглядеть грязной и неприятно пахнуть гораздо раньше – без раздумий отправлять ее в мусорное ведро. Особое внимание следует уделить и тканевым салфеткам, которые нуждаются в регулярном просушивании и своевременной стирке.
Совет 7. Попробуйте воспользоваться бумажными или влажными салфетками вместо обычной тряпки
Альтернативой привычной многим тряпке станут бумажные и влажные салфетки. С их помощью можно быстро и легко убрать загрязнения, вытереть руки или любую поверхность, а после использования просто выбросить, избавив себя от стирки. Такие «помощники» особенно незаменимы в хозяйстве, когда нужно сделать что-то очень быстро, сразу же убрав за собой «следы».
Совет 8. Протирайте кухонный фасады между делом
Чтобы мебель в кухне всегда была чистой, стоит регулярно протирать фасады влажной тряпкой. При этом совсем необязательно ждать очередной уборки – достаточно в любое удобное время пройтись по поверхностям, убрав пыль и небольшие загрязнения. Такой прием поможет предотвратить появление сильных застарелых загрязнений, на устранение которых придется потратить много времени и сил.
Совет 9. Убирайтесь во время готовки
Во время приготовления пищи всегда возникают паузы: пока закипит вода, нагреется сковорода или пассируются овощи. Это время можно провести с пользой, помыв испачканную посуду, протерев столешницу или поставив на место ненужные емкости, продукты и бытовую технику.
Профессиональные повара придерживаются именно такого ритма: взбили сливки – помыли венчик, нарезали овощи – ополоснули доску и т. д. Это позволяет избежать нагромождения грязной кухонной утвари в мойке и на рабочей зоне и поддержать тем самым не только порядок, но и хорошее настроение.
Совет 10. Приобретите аккумуляторный мини-пылесос для уборки крошек на кухне
Решить проблему извечных крошек на столе и полу поможет миниатюрный беспроводной пылесос, который не занимает много места и может спокойно стоять в укромном уголке вместо веника. С его помощью удобно собирать крошки и мелкий сор не только с пола, но и со стола – необходимо лишь достать маленькую центральную часть без насадок и быстро пройтись ею по поверхности.
Совет 11. Уделяйте по 20 минут каждый вечер на уборку кухни
Чтобы начать новый день с ароматной чашки кофе на чисто убранной кухне, стоит позаботиться об этом с вечера. А именно – выделить не более 20 минут на то, чтобы помыть посуду после ужина, убрать все лишнее с горизонтальных поверхностей, протереть их и пропылесосить пол.
Совет 12. Делегируйте
Уборка – занятие рутинное и практически нескончаемое. Облегчить задачу поможет четкое распределение обязанностей между всеми членами семьи. Ведь если каждый помоет за собой столовые приборы после еды и протрет стол – это уже станет весомым вкладом в поддержание порядка и экономию времени на уборку.
Четкий план действий позволит не только навести порядок на кухне, но и постоянно его поддерживать. Главное – не лениться и не откладывать текущие дела в долгий ящик. Облегчить задачу поможет качественный инвентарь – удобная швабра, всевозможные губки, тряпочки и обязательно резиновые перчатки, сохраняющие кожу рук нежной и бархатистой.
Лучшие идеи умного хранения
Самые простые и умные идеи хранения на кухне станут отличными помощниками в организации пространства.
- Вертикальная система хранения – лучшая идея для маленькой кухни.
- Выдвижные корзины – отличное место для хранения моющих средств.
- В подвесных сетчатых корзинах удобно хранить овощи и фрукты.
- Рейлинговая система хранения поможет отлично сэкономить пространство.
- Дополнительные полки в шкафах помогут разместить там больше предметов.
- Угловые выдвижные ящики размещают в самых труднодоступных местах.
- Для большего порядка в ящиках нужно использовать разделители.
- Для удобного хранения ножей поможет специальная магнитная планка.
Подвесные урны для небольших шкафов
Мусорный контейнер, висящий с внутренней стороны дверцы шкафа, как это сделано у «Crate and Barrel», идеально подходит для экономии места в шкафу. Этот вариант является более легким в установке, чем вариант с выдвижным ящиком. Он позволяет скрыть мусорное ведро с глаз и ооспечивает легкий доступ к нему.
Мусорный контейнер на внутренней стенке шкафа
Дополнительные открытые полки
На таких полках размещаются предметы, которыми вы очень часто пользуетесь. Но с ними есть один нюанс – на открытых полках нужно хранить только самые симпатичные вещи, которые не будут выглядеть нелепо или неуместно.
Дополнительные места хранения на кухне, являющиеся открытыми – это потенциальные места для красивых баночек и упаковок. Здесь можно разместить любимые чашки, кофе или чай, специи, сахар и многое другое.
Выдвижные угловые системы
Такая система – настоящая находка для тех, кто желает сэкономить каждый сантиметр пространства.
- Это место пригодится для хранения мусорных пакетов, веника и совка, бытовой химии и много другого.
- С помощью выдвижной угловой системы там можно разместить очень много разных предметов, которые должны быть спрятаны от посторонних глаз.
- Это один из лучших лайфхаков хранения для кухни, которые нельзя недооценивать.
Группировка предметов
Чтобы упорядочить предметы, их необходимо группировать. Все предметы нужно разделить на категории, к ним относятся кастрюли, сковородки, миски для приготовления пищи, ножи, половники и лопатки, а также многое другое.
- Чтобы максимально сэкономить место, нужно обратиться к вертикальной системе хранения и складывать предметы рядами, а не накладывать стопкой.
- Такой способ поможет легко найти и достать вещь, не нарушая порядок на всей полке.
- Для вертикального хранения используйте разные ящики, разделители и коробки.
Такая система хранения для кухни не действует только с глубокой и объёмной посудой.
Зоны хранения на кухне: как организовать порядок в комнате
Организация кухни — это первое, с чего нужно начать перестановку или ремонт в данной комнате.
Место хранения в рабочей зоне
В данной части комнаты приходится находиться чаще всего, поэтому организовывать кухонное пространство нужно с нее. В идеале, рабочая зона должна располагаться между раковиной и плитой. Ее оптимальная длина составляет не более 90 см. Всю посуду, которая используется чаще всего, нужно размещать именно в этой зоне.
Сортировка и хранение вещей/продуктов по категориям
Отличный способ создания удобной системы хранения — распределение вещей и продуктов по категориями. Для этого нужно отделить посуду на каждый день от праздничного сервиза, расставить по категориям крупы, макаронные изделия и специи. Также следует разложить по отдельности вилки, ложки столовые и чайные, ножи, половники и лопатки.
Сортировка специй по категориям
Хранение вещей в лотках и контейнерах
Хранить специи, столовые приборы в одном ящике все вместе – не самая лучшая идея. Удобнее будет, если купить несколько контейнеров, поставить их в шкаф, и в каждый положить предметы из одной категории. Например, каждый лоток по отдельности заполнить специями, сахаром, солью, сделать контейнер для выпечки (разрыхлитель, сахарная пудра, дрожжи). Для удобства на лотки можно наклеить названия категорий.
Сортировать нужно фрукты и овощи. Но перед этим изучить, что лучше хранить в холодильнике, а что при комнатной температуре. Также важно знать, какие продукты можно хранить рядом друг с другом.
Использование углов кухни на все 100 %
Еще один способ сэкономить место — задействовать углы. Если в комнате есть свободный угол, в нем можно установить шкаф-колонну почти до потолка. Здесь хранят бутылки, мелкие предметы, средства для уборки, пакеты.
Использование кухонного гарнитура
Не стоит использовать только те полки, которые есть в кухонном гарнитуре. Используйте дополнительные полки и корзины, крючки и держатели, полки и разделители для полок.
Что касается кухонной мебели, можно использовать диван на кухню с ящиком для хранения, который также позволит сэкономить много места. Можно размещать предметы и посуду на навесных шкафах, а корзинки и различные ёмкости подойдут для хранения провизии.
Можно воспользоваться вставными полками и разместить их в кухонном гарнитуре.
Разделители и контейнеры
Это удобный и простой способ упорядочено хранить предметы. Они также значительно экономят время уборки, не нужно поднимать каждую баночку, чтобы вытереть пыль.
Такие лотки пачкаются намного реже, поэтому мыть их также придётся не часто.
- Разделители хороши тем, что не дают предметам перемешиваться друг с другом.
- Их можно размещать в больших органайзерах и лотках, в выдвижных ящиках и на полках.
Это отличный способ хранения овощей на кухне, где каждый вид овощей лежит в своей ячейке.
Другие полезные идеи
Хорошей идеей умного хранения является место между напольным шкафом и полом, из него можно сделать цокольный ящик для хранения крышек, больших плоских блюд и даже бутылок с вином.
- Баночки со специями можно разместить на магнитной доске, они будут очень красиво смотреться на кухне.
- Чтобы добавить места под раковиной, используйте выдвижной ящик, который не будет касаться коммуникаций.
- Швабры и веник лучше хранить в одном месте, в таком случае уборка будет проводиться гораздо быстрее.
- Наполняйте кухонную кладовку, следуя умному хранению, и вы увидите, насколько вместительной она может быть.
Выдвижной ящик в шкаф для более легкого доступа
Пожалуй, самой популярной альтернативой мусорного ведра, стоящего под раковиной, является выдвижной ящик. Он не только позволяет спрятать мусорный бак в шкаф, но и избавляет от необходимости выбрасывать мусор наощупь в темноте шкафа.
Отличный способ организовать пространство для большего числа мусорных контейнеров
Выдвижной ящик для мусора
