Планировка кухни: советы специалистов и лучшие варианты

Универсальные требования

При выборе кухонных гарнитуров нужно сначала:

  • замерить комнату;
  • определиться с планировкой;
  • сформировать проект обустройства кухонного пространства.

Замеряют рулеткой последовательно:

  • проемы дверей и окон;
  • длину отдельных стен;
  • промежутки между ними;
  • разрыв от пола до подоконника;
  • высоту потолков;
  • габариты выступающих элементов — труб, батарей, кабель-каналов, настенных светильников, выключателей, бытовой техники.

Продумывая планировку, нельзя ограничиваться только соображениями необходимого количества кухонной мебели. Надо обращать внимание и на схему ее расстановки. В одних случаях предметы мебели расставляют прямо, в других – под углом, иногда — в виде буквы «П». Каждый из этих вариантов по-своему хорош и непосредственно влияет на подбор необходимого круга предметов.

Свыше 90% кухонных гарнитуров сегодня формируются из готовых блоков (модулей), что позволяет использовать пространство полноценнее и гибко менять схему.

Сами гарнитуры со вторым ярусом подбирают, ориентируясь на:

  • габариты;
  • дизайнерские особенности;
  • марку производителя;
  • использованные материалы;
  • функциональные характеристики.

Торцевая стена

Использовать торцевую стену можно с пользой, например, поставить около нее тумбу для хранения. Если окна не предусмотрены, эта часть кухни будет самой темной. Здесь необходимо установить точечные светильники и декор. Можно использовать готовые картины, мозаику, графический рисунок, выложить плитку, искусственный камень. Рекомендуется применить горизонтальные линии в декоре, чтобы зрительно расширить пространство. Нередко стена становится ТВ-зоной или используется для растений.

Полосатый объемный рисунок на стене

Рекомендации по выбору

Самый важный момент — высота рабочих поверхностей. Она обычно подбирается с учетом роста пользователей. Для работы со стандартной бытовой техникой лучше подойдет высота 0,85-0,9 м. Часть профессионалов полагает, что покупка гарнитура с разными по высоте рабочими поверхностями более оправдана.

Однако готовых изделий такого рода нет, а изготовление на заказ сразу удорожает мебель.

Что касается продукции отечественных и импортных фабрик, то разница в цене между нею невелика. Отыскать совсем дешевую качественную мебель точно не получится. Однако в среднем ценовом диапазоне производители РФ могут предложить достойный выбор. Импортные аналоги сопоставимого качества окажутся дороже — ведь их приходится везти дальше и проводить через таможню. Относительно материалов рекомендации следующие:

  • ДСП дешевле всего, но не слишком надежен;
  • МДФ экологически чист и абсолютно безопасен, стоек к грибкам;
  • натуральный древесный массив смотрится очень внушительно и механически прочен, однако платить за него придется немалые деньги.

Разобравшись с материалами основных частей гарнитура, можно выбирать стиль и цвет. Классические мебельные изделия характеризуются сложным устройством и тонкими дополнениями. Они всегда свежи и гармоничны, выглядят романтично.

Обязательной чертой выступает изящество форм.

В корне отличается современная стилистика, для которой характерны:

  • точность геометрии;
  • простота устройства модулей;
  • смелость оформительских решений;
  • создание простого лаконичного пространства кухни.

Популярностью пользуются двухъярусные конструкции, выдержанные в стилистике прованса. Они добавят дому тепла и уюта, воспроизведут обстановку, характерную для старых жилищ средиземноморской части Франции.

Выбор конкретной стилистики всегда остается на усмотрение владельцев, которые не обязаны прислушиваться к чьим-либо рекомендациям. Но есть общее практическое правило, выведенное на опыте поколений — чем больше новизны и авангардных ноток в стиле, тем менее устойчива мода на него.

Что касается преобладающей расцветки кухни, надо сразу делать выбор между расслабляющими и повышающими эмоциональный тонус окрасками.

В комнате, выходящей на солнечную сторону, целесообразно применять тона из холодной палитры, такие как:

  • серый;
  • зеленый или нефритовый;
  • лимонно-желтый;
  • красный.

Если остро не хватает освещенности, более предпочтительным выбором становятся:

  • розовая;
  • светлая шоколадная;
  • персиковая;
  • ванильная;
  • абрикосовая расцветки.

Длина рядов

Если площадь небольшая и места для обеденного стола катастрофически не хватает, можно сделать один ряд гарнитура короче другого. На освободившийся метр установить небольшую обеденную группу.

Важно! В коротком ряду размещаются самые безопасные предметы и техника: холодильник, микроволновка.

Плиту ставят на длинной стороне

Одинаковые по длине ряды уместны на кухне, где не планируется размещение обеденного стола, например, на проходной. Или там, где стол стоит после обоих рядов.

Одинаковые по длине ряды

О форматах гарнитура

Востребованностью пользуется угловая многоуровневая кухня. Она может быть обустроена на любой площади и максимально экономит пространство. Дизайнеры отмечают, что это решение оптимально для квартир типа студии и для малогабаритных кухонных комнат. Наряду со сбережением полезной площади обеспечивается разделение кухни на обособленные зоны. Всякая угловая двухуровневая кухня, наряду с «углом», содержит пару сегментов, расположенных по краям от него.

При выборе угловой схемы советуют готовить схему от центра, а потом планомерно расширяют гарнитур до требуемой длины. Главную роль в такой композиции сыграют навесные шкафы и напольные тумбы. В дополнение к ним могут употребляться:

  • барные стойки;
  • ложные короба для коммуникаций;
  • рейлинги с хромированной поверхностью;
  • секции для встроенной техники;
  • навешиваемые карнизы со вспомогательной подсветкой.

Что касается прямой планировки кухни, ярким примером является модель «Империал-3». Это выразительный представитель стилистики хай-тек. На данном примере легко оценить достоинства решений с двойным рядом навесных шкафов. Они очень вместительны, позволяют сократить до минимума бесполезное пространство от верхней грани шкафа, до потолка.

Недостатки

Среди отрицательных моментов при параллельной планировке отмечают следующие:

  • такой тип обустройства – не для маленьких помещений. Организовать полноценную обеденную зону будет довольно сложно;
  • невозможно купить подходящие для таких площадей мебельные гарнитуры. Они делаются только на заказ;
  • нежелательно выбирать этот тип планировки в случае проходной кухни. Придется постоянно варьировать между бегающими детьми или блуждающими из комнаты в комнату взрослыми;
  • кухонный гарнитур смотрится довольно непрезентабельно. Создается впечатление, что массивная мебель у стен загромождает все свободное пространство.

Если размеры кухни большие, то «рабочий треугольник» принесет проблемы хозяйке из-за таких недоступных расстояний.

Образцы оформления

Теперь можно рассмотреть, как выглядят конкретные варианты.

На фото показан светло-серый гарнитур с четким разделением по высоте в основной рабочей зоне. Одинаковая «мраморная» окраска фартука и столешницы смотрится необычно.

А вот так выглядит пространство двухуровневой кухни, построенной на игре черного и белого цветов. Сочетание черной столешницы и такой же боковой стенки шкафа со светлыми фасадами смотрится симпатично.

Отсутствие ручек позволяет сделать дизайн лаконичнее и проще.

На этом фотоснимке показан интерьер деревянной двухуровневой кухни. Гарнитур из светлого дерева отлично сочетается с барной стойкой из того же материала. Светло-серая столешница выглядит неброско и не перетягивает на себя внимание. Открытые полки на верхнем ярусе исключают однообразие. Умело употребленные декоративные предметы доводят композицию до совершенства.

Обзор двухуровневой кухни смотрите в видео ниже.

Источник

Как организовать освещение

Для нестандартного по форме помещения принято использовать точечные светильники. Они равномерно распределяются по потолку и освещают каждый уголок кухни.

На дно подвесных шкафов устанавливают светодиодную ленту.

Подсветка светодиодной лентой

Над стойкой хорошо смотрятся несколько одинаковых подвесных плафонов на одну лампочку. Обеденную группу уместно подсветить люстрой. Также они визуально разделяют функциональные зоны. Разноуровневое освещение делает кухню уютной и стильной.

Люстра над обеденным столом

Причины приобрести двухуровневый гарнитур

Двухуровневый кухонный гарнитур – современный тренд в кухонной мебели. Он помогает по максимуму использовать площадь, что особенно важно для малогабаритных помещений, а также для тех, кто ценит эстетичность пространства. Основная особенность – 2 уровня навесных шкафов разной глубины, которые монтируют под самый потолок. Это дает несколько плюсов:

  1. 1 вместительность и многофункциональность;
  2. 2 удобство для хранения редко применяемых вещей и предметов;
  3. 3 отсутствие нефункционального расстояния между шкафами и потолком;
  4. 4 возможность скрыть вытяжку и ее канал;
  5. 5 гармоничный внешний вид.

Не менее важно, что такая кухня выглядит по-настоящему стильно. Она вписывается в квартиры-студии, просторные кухни-гостиные и маленькие помещения. С таким гарнитуром все лежит на своем месте, на рабочей поверхности минимум предметов, поэтому все выглядит аккуратно. Даже маленькие разноглубинные двухуровневые кухни позволяют эргономично организовать пространство и разгрузить нижние шкафы. Свободное место можно выделить под полноценный обеденный стол, где вы сможете собираться всей семьей.

Благодаря собственному производству в большой выбор кухонных гарнитуров. У нас вы сможете купить линейную, П-образную или угловую модель. Цветовая гамма не имеет ограничений, поэтому двухуровневые навесные шкафы на кухне могут быть выполнены под стиль помещения. Можно сделать их в близких или контрастных тонах, ярких или пастельных оттенках. Обращайтесь, и мы учтем любые ваши пожелания!

Источник

Плюсы и минусы параллельной планировки

К преимуществам двухрядного кухонного гарнитура относят:

  • Эргономику пространства. Это максимально вместительный вариант оформления.
  • Возможность создать множество комбинаций шкафов, совмещать их с открытыми полками, много свободного места для хранения.

Используются разные варианты систем хранения

  • Просторная рабочая поверхность, подойдет тем, кто много готовит, удобно для большой семьи.

Несколько рабочих поверхностей

  • Есть возможность разместить барную стойку по одной из сторон и использовать ее как обеденную зону как на фото.

Барная стойка в скандинавском стиле

Недостатки кухни расположенной на 2 стороны:

  • Не рекомендуется устанавливать в проходной зоне, если в семье много людей. Проходящие домочадцы будут мешать тому, кто готовит и нарушать санитарные требования.

Установка в проходном месте не всегда удобное решение

  • Типовых гарнитуров производители, как правило, не создают, так как помещения, в которых устанавливается двухсторонняя комбинация шкафов, сильно различаются между собой. Изготавливать кухонные ящики придется на заказ.
  • В условиях небольшого расстояния между стен, не всегда остается возможность поставить отдельный обеденный стол.
  • При нагромождении верхних шкафов кухня кажется еще уже, чем была. Поэтому рекомендуется чередовать места для хранения с разным дизайном.

Чтобы верхний ряд не давил визуально, шкафы чередуют

  • Готовить при двухсторонней планировке получится только в одиночку, особенно если между рядами расстояние 1 метр, даже 2 человека будут постоянно мешать друг другу.
  • Если гарнитур расположен в кухне без окна, потребуется правильная вентиляция. Согласно жилищным нормам, размещение кухонной зоны в месте без естественного притока воздуха запрещено.

Если нет окна, потребуется качественная вентиляция

Параллельная (двухрядная)

Параллельная планировка — нестандартное решение для квартир и эксклюзив для частных владений. Встречали ли вы когда-нибудь кухонное помещение, слегка вытянутое и имеющее два дверных проёма, расположенных друг напротив друга (или дверной проем напротив окна)? Такая планировка встречается в нестандартных квартирах или в частных домах, выполненная по индивидуальным проектам заказчиков.

Преимущества параллельной планировки:

  • Параллельное расположение кухни обеспечивает большую рабочую поверхность. Тут могут работать два человека, нисколько не мешая работе друг друга
  • Размещение кухни в два ряда зрительно расширяет пространство, поэтому данная планировка широко применяется в помещениях вытянутой формы
  • По правилам рабочего треугольника раковину и плиту рекомендуется ставить с одной стороны, а холодильник (морозилку) и шкафчики — с другой. Данное расположение самое безопасное и удобное для хозяйки, хотя иногда практикуются и другие комбинации
  • Для рационального обустройства параллельной кухни необходимо, чтобы в ширину помещение достигало не менее 2,5 м, а расстояние между рядами — не менее 1,2 м и не более 2 м. Соблюдая эту дистанцию, вы сможете одновременно открывать дверцы шкафчиков с обеих сторон
  • Параллельная планировка дает возможность встроить большое количество техники

Недостатки параллельной планировки:

  • Если вы часто устраиваете праздничные ужины и посиделки в кругу друзей, но у вас нет отдельной столовой, тогда лучше откажитесь от планировки кухни в две линии. Выйти из положения можно следующим образом: если габариты комнаты позволяют, поставьте небольшой обеденный стол у окна. Для экономии пространства используйте раскладные или выдвижные модели.
  • Во время приготовления еды хозяйка на сквозной кухне затрудняет проход другим членам семьи. Если для вас это существенный недостаток, лучше выберите прямую или угловую планировку, где транзитная зона остаётся свободной.

Дизайн параллельной кухни

Подборка фото с изображением параллельной планировки мебели и оборудования, поможет вам определиться с будущим дизайном кухни. Если вы хотите зрительно расширить пространство, тогда уберите все верхние шкафчики или оставьте их лишь с одной стороны. Визуально увеличить площадь можно также, заказав навесные шкафы светлых оттенков. Если на кухне есть выход на балкон, тогда можете объединить его с комнатой. В результате получится длинное помещение, которое разделяется на две зоны. В одной части располагается двухрядная кухня, а в другой — обеденная зона с мягким уголком и плазменной панелью. В качестве разделителя одной зоны от другой используйте барную стойку или арку. Как установить арку на кухне своими руками читайте в статье «Арка на кухне — выбор дизайна, советы по установке».

Как не ошибиться с выбором планировки?

В начале статьи мы перечислили 7 видов планировки. Как понять, подходит ли вам параллельная планировка? Cоветы от iDezz:

Рейтинг
( 1 оценка, среднее 5 из 5 )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Для любых предложений по сайту: [email protected]
Для любых предложений по сайту: [email protected]