ТОП-60 полезных лайфхаков для кухни и дома
В статье мы собрали самые лучшие, нужные и полезные лайфхаки для дома – 60 советов помогут вам с готовкой, уборкой и прочим. Такие новые и давно забытые идеи помогу сэкономить ваши силы, время и деньги.
Как приготовить впрок вкусный суп так, чтобы он не испортился и сделать котлетки одинакового размера? А как усиливать ароматы специй за 1 минуту, сохранить прожаренное мясо сочнее и обойтись без покупных форм для кексиков?
Все ответы вы найдете в статье, а также 28 хитростей, которые помогут разобраться, как с легкостью навести на кухне уют при помощи самых простых и при этом недорогих средств.
Полезности для кухни
В этом разделе собраны 22 поистине гениальные идеи для того, чтобы готовить красиво, просто и вкусно.
Замороженный бульон или суп. Наготовьте в большой кастрюле свободное время блюдо, оставьте на пару дней, а остальное, что не будет съедено, следует заморозить. Так вы сможете разнообразить меню в любой день за счет вкуснейшего первого блюда. Так вы сможете спасти 2-3 блюда, и в морозилке суп хранится до 3 месяцев, а бульон до полугода. Но вкуснее будет съесть сразу все. Обязательно следует оставить свободное место в банке с супом или контейнере – замороженная жидкость начнет увеличиваться в объеме, и не забывайте подписывать название блюда, а также дату приготовления.
- Применяйте прорезь в доске для разделки – через нее будет удобно ссыпать нарезанные фрукты, зелень и овощи, и ничего не упадет мимо.
- Чтобы доска для разделки не стала скользить по столу, следует подложить под нее влажную тряпку или полотенце, а еще удобнее – целлюлозная кухонная салфетка. Так делают профессионалы на кухне, что очень удобно.
- Усиление вкуса и аромата специй – следует подержать их на сухой сковороде в течение пары минут перед тем, как добавлять в блюдо.
- Сохранить зелень в свежем виде – застелите контейнер посредством бумажных полотенец, которые будут впитывать излишки влаги, и так зелень сохранится намного дольше.
Заморозка свежей зелени в формах для льда – следует порезать приправы и уложить все в формочки и залить водой. Так будет удобно применять зелень для приготовления супов и остальных блюд, что крайне удобно – свежая зелень будет всегда у вас под рукой.- Заморозка остатков вина в формочках для льда – его будет удобно добавлять в соусы и блюда, и не потребуется открывать или покупать новую бутылку.
- Засушите остатки зелени – в микроволновой печи за пару минут. Далее положите все в стеклянную банку и можно добавлять их в блюда. Получается вкусно, экономно и при этом полезно.
- Подготовка свежего мяса для приготовления отбивных – чтобы мясо не стало пачкать все вокруг, перед отбиванием следует укладывать порционные кусочки в полиэтиленовый пакет или накрыть посредством пищевой пленки.
- Подготовка мяса так, чтобы оно было ароматным, сочным и с темной корочкой. До приготовления следует выдержать его в рассоле со специями (это должно быть от 4 до 12 часов), и время зависит от разновидности мяса.
- Сохранение сока в прожаренном мясе – следует дать стейку полежать в течение 5-7 минут после приготовления, а после порезать его, и так сок не будет вытекать.
- Готовка мяса с хрустящей корочкой – чтобы получилось именно так, следует просушить его перед жаркой посредством бумажных полотенец.
- Если вы хотите, чтобы у вас были идеальные по форме котлетки – ровные и одна в одну, используйте для формовки стеклянный бокал.
- Есть лайфхаки для мясорубки, причем один из них – заточка ножей устройства. Потребуется затачивать нож и сеточку с одной стороны, следует поставить ее наточенный стороной всегда в сторону ножа, а заточку следует проводить на ровной поверхности посредством круговых движений по наждачной бумаге.
- Глянцевый соус, какой делает только шеф-повар – по окончанию готовки добавьте кусочек охлажденного сливочного масла, и не следует дать ему закипеть. После того, как оно растает, сразу снимите с огня.
Размягчите сливочное замороженное масло быстро – можно с легкостью разморозить маленький кусочек за пару минут под горячим стаканом. Следует нагреть кружку под струей горячей воды или в микроволновой печи и после накройте масло. Если требуется размораживать большую пачку или кусок, то следует натереть его на терке, или нагреть на паровой ванне. Прекрасный вариант, когда следует добавлять его в тесто или приготовить крем для торта.
- Чем заменить сливочное масло для кексов? Сливочным. Тут подойдет любое масло, которое не имеет резкого вкуса и запаха – рафинированное оливковое, подсолнечное или же кукурузное. Пропорции приблизительно такие – 300 грамм сливного масла можно заменить на стакан (200 мл) растительного, а 400 грамм – на 1.5 стакана растительного (300 мл).
- Собственноручно сделанные формочки из фольги – если вы хотите сделать кексик, а формочек нет, то можно сделать их из пищевой пленки. Следует сложить ее в 4 слоя и обернуть стакан или иную подходящую посудину – так и получится формочка. По аналогичному принципу можно делать формочки для куличей или даже кокотницу для грибного жульена.
- Можно делать выпечку в газовом духовом шкафу без сырого верха и горелого низа. Если чаще всего у вашего кекса подгорает дно, а верх не пропекается, то сделайте следующее – включите и разогревайте духовку в течение 5-15 минут до того, как поставите выпечку.
- Чтобы мучные изделия не прилипали к форме, следует смазать форму посредством растительного масла и присыпать мукой до выкладывания теста. Так выпечка не будет пригорать и ее можно будет с легкостью достать, да и отмывать посуду будет проще.
- Нарезание торта на аккуратные одинаковые кусочки – чтобы нож не стал прилипать к десерту, до нарезки стоит подержать его под горячей водой, а после насухо протереть.
- Нарезка мягкого сыра/торта посредством нити – идеально подойдет шелковая или зубная нить, но можно применять любую, главное, прочную.
Рассмотрим, как обеспечивать порядок на кухне.
Использование угловых модулей
Удобная организация хранения на кухне достигается достаточно легко, выбрав полку или навесной шкаф внушительной глубины, не стоит забывать, что добраться до самых дальних участков будет проблематично.
Современные решения позволяют оборудовать подобные места выдвигающимися конструкциями, которые очень практичны. Полки вертушки также достаточно популярны и отлично подойдут для угловых модулей.
Высокие шкафы стоит оснастить механизмами опускания каркаса, на нем будет храниться утварь. Принцип действия достаточно прост, нужно лишь потянуть за специальный рычаг и вся посуда будет перед глазами, останется лишь выбрать подходящую емкость.
Некоторые решения применимы не только в угловых шкафах или полочках, что делает их универсальными.
Как содержать кухню в порядке
Мы собрали для вас 11 лучших хитростей:
- Контейнеры для хранения и сортировки – баночки под специи, для кондитерского порошка, лоточки для морозильной камеры и холодильника сильно упростят жизнь хозяйке. Продукты будут сложены красиво и компактно. А еще все будет под рукой.
- Канцелярские зажимы – ими будет удобно закрывать уже открытые пакеты с сахаром, крупой и специями. Кроме того, они помогают зафиксировать пакет на мусорном ведре, чтобы он не сползал.
Застелите мусорное ведро сразу несколькими пакетами – вы можете выбрать любое удобное количество и не потребуется стелить новый. Кроме того, если протечет пакет, то ведро все равно будет оставаться в чистом виде, потому что внизу есть другие.- Из полезных лайфхаков для быта выделим и применение молотой гвоздики от пищевой моли. Достаточно просто разложить ее в тканевых или бумажных мешочках посреди круп, и этот метод реально помогает. Каждого мешочка хватает на ¼- ½ года.
- Раствор уксуса против грязи и жира – он очищает кухонную плиту, в том числе и ручки, кран, кафельный фартук, а также продезинфицирует. Для этого подготовьте раствор – смешайте 1 стакан 9% столового уксуса и 1 литр воды, а после влейте в распылитель и обработайте поверхности. Далее выждите несколько минут и смойте.
- Лимонный сок – чисто и натурально. Он помогает очищать плиту, кафельную плиточку, а при добавлении соли еще и разделочную доску. Также можно натереть и половинку цитруса. А кафель и плиту следует чистить так – натрите лимоном или залейте соком и оставьте на 10 минут, а после сполосните.
- Пищевая пленка не станет рваться и прилипать к рукам – просто храните ее внутри холодильника.
Можно даже не мыть посуду! Способ подойдет для холодных и теплых блюд, и перед накладыванием еды следует надеть на тарелку пищевой пакет, далее следует его выбросить, а тарелка останется в чистом виде.
- Отмывание крана зубной пастой – натрите кран, оставьте на какое-то время, а после смойте. Кран будет сверкать!
- Разрыхлитель для теста как средство борьбы с жиром на дверце плиты – смачивайте дверцу кипятком, насыпьте порошок, а после увлажните его водой из распылителя. Спустя 1 час следует все смыть.
А вот и домашняя хитрость для тех, кто обожает шить – если в кухне большая столешница, стоит использовать ее для раскроя.
Лайфаки, которые помогут очистить кухонную утварь
Есть полезные советы тем, кто направляет массу усилий на создание и поддержание на кухне чистоты. Давайте посмотрим, как и что можно очистить с помощью лайфхаков.
Детское масло для кожи превращает хромированные поверхности из грязных в чистые и сверкающие.
Наносим масло на тряпочку и протираем смеситель
Фольгой удобно очищать металлические, стеклянные и алюминиевые поверхности
Ещё очень частой проблемой является подтекающий мусорный пакет. Куда девается его герметичность при очевидной целостности с нижнего края остаётся вопросом века, но терпеть капающую зловонную жижу неприемлемо. Просто опускаем на дно каждого мусорного пакета скомканные газеты. Они впитают в себя все жидкости, стекающие ко дну мусорного контейнера.
Почистить блендер тоже не так сложно, как кажется: наливаем в него немного воды и несколько капель жидкого моющего средства, нажимаем «вкл.» и через минуту всё чисто! Останется только всё сполоснуть.
Духовку тоже не обходим вниманием: на ночь протираем её нашатырём, утром проходимся жёсткой губкой и ополаскиваем.
Статья по теме:
Как почистить духовку от жира и нагара в домашних условиях. Правила очистки, меры безопасности, средства бытовой химии, народные средства: соль, мыло, лимонный сок, перекись, аммиак, уксус, разрыхлитель.
С накипью внутри чайника обходятся так: наливают полный чайник воды, а в него добавляют несколько ложек уксуса. Кипящая вода с уксусом сделает своё дело, но в доме в это время лучше не находиться и открыть все окна.
Грязную микроволновку спасёт лимон или лимонная кислота
Нужно поставить миску с лимонным соком или разбавленной водой кислотой на 5 минут в работающую микроволновку. Потом блюдце вынимаем, а стенки просто протираем влажной тряпочкой.
Статья по теме:
Как в домашних условиях почистить микроволновку легко и просто: оригинальные и эффективные способы с использованием средств, которые есть под рукой у каждой хозяйки, Вы найдете в нашей публикации.
Советы для облегчения уборки, глажки и стирки
Обязательно следует ознакомиться с такими лайфхаками, чтобы в доме был уют и порядок. Наверняка вы найдете что-то полезное, что упрощает быт.
- Блестящие окна без разводов – способ старый, но работает идеально. Следует вымыть стекло с моющими средствами, а после натереть сухой газеткой.
- Пятна любых происхождений на ткани – их можно убрать посредством хозяйственного мыла, стоит просто застирать в прохладной воде.
- Как перестать гладить – вещи следует отжимать деликатно, чтобы не было заломов. А можно просто повесить их на плечики, чтобы стекла вода. Если вы отжали вещи, то несколько раз следует встряхнуть вещь – так волокна расправятся и не будет заломов. Рубашки, блузки следует развешивать сразу же на плечики и застегнуть пуговицы, расправить воротнички и придать нужную форму. Вещь просохнет как требуется даже без единого прикосновения утюга.
- Фен как замена утюга – применяйте его в роли отпаривателя (еще один лайфхак для дома и быта). Такой вариант не подойдет только для толстых тканей, а для всего остального он будет работать отлично. Преимущества метода – выручит за пару минут, когда на вещи заломы, а вы спешите. Еще это не испортит деликатные ткани из шерсти и шелка, можно быстро досушить одежду и белье, а также это упрощает отпаривание одежды со сложными драпировками и складками. Если совсем некогда или лень, повесьте вещи при принятии ванны или душа (или пока набирается вода в ванну), и под паром они расправятся.
- Миниатюрная мусорка под рукой – следует завести ее для себя, и больше не потребуется бегать на кухню за каждой мелочью. Так, тюбики, салфетки и бумажки можно кидать именно туда.
- Очистка маленьких труднодоступных мест – таких в доме достаточно, и профессиональные горничные в таком случае применять обычные ватные палочки.
- Уксус и пищевая сода против желтизны ванной и грязи на ней – следует нанести эту смесь на несколько минут, после почистить щеткой и можно смывать. Кроме того, смесь отлично очищает кафельные швы, но дополнительно потребуется старая зубная щетка.
Перекись водорода для борьбы за чистоту – 3%-ый раствор перекиси и воды в одинаковых мерах помогает обновить шторку для ванной. В нем следует замочить ее, почистить щеткой и сполоснуть – так у вас будет шторка без желтизны и грязи. Также перекись помогает бороться с известковым налетом. Для этого распыляйте ее на ванну, выждите ½ часа и смойте.
- Спасение стиральной машинкой от накипи – засыпьте в порошкоприемник 70 грамм лимонной кислоты, а после поставьте режим стирки «хлопок», который предусматривает нагревание воды +90 градусов.
- Чтобы зеркало не запотевало, следует натереть его кусочком мыла или пенкой для бритья, а после растереть тряпкой. Эффекта хватает на 1-2 недели.
- Выводить пятна с предметов мебели из микрофибры – распыляйте на загрязнение из пульверизатора спирт, а после протрите губкой.
- «Ароматические бомбочки» для унитаза – их можно сделать самостоятельно, для чего стоит смешать 3 ст. л. соды и 1 ст. л. лимонной кислоты. Соедините также ½ ст. л. уксуса и 1 ст. л. 3% перекиси. Далее понемногу введите раствор в смесь и добавьте от 10 до 20 капель любимого эфирного масла. остается лишь скатать шарики с диаметром в 2-3 см и просушить, если бросить в унитаз 1 штуку, он начнет шипеть, очищать все и будет приятно пахнуть.
Ножи — удобство и безопасность
Первое, что нужно запомнить — если у вас дома есть ребенок, не стоит оставлять ножи просто в ящике:
- Во-первых, это просто небезопасно для него.
- Во-вторых, от такого обращения даже качественный шеф-нож из хорошей стали (посмотреть лучшие модели вы можете в нашей статье) получает микро-повреждения, которые плохо сказываются на их заточке и сроке использования.
Существует несколько удобных способов хранения ножей, которые помогут сэкономить место и облегчить уход за ними:
- Самый популярный, пожалуй — специальная подставка. Ее легко сделать своими руками. Просто красиво декорируйте пористую мягкую древесину и воткните в нее ножи. Продаются они и в магазинах, чаще с наборами ножей. Если вам есть куда поставить подставку, подумайте над этим вариантом.
- Маленькая кухня и каждый сантиметр дорог? Все решаемо — приобретите магнитную подвесную доску. Это может быть узкая полоска специально для ноже, а может — широкая конструкция, на которой вы разместите еще и баночки со специями (подробнее об их хранении вы можете прочитать в отдельной статье).
- Еще одно интересное решение — выдвижная панель. Вмонтируйте специальную доску с выемками для ножей под кухонную столешницу. Реализация идеи достаточно затратная, но эффект того стоит.
Лайфхаки по хранению вещей
Советы помогут вам сделать так, чтобы дома все было на своих местах:
- Органайзеры, контейнеры с разными размерами для хранения вещей внутри шкафа или гардеробной. Идеально подойдет даже простые коробки. Достаточно все рассортировать 1 раз, но после не потребуется искать, где лежит второй носок или нужный вам ремешок для платья.
- Вакуумные пакеты – в них очень удобно хранить одеяла, подушки и зимние куртки. Вещи в таком случае будут занимать в 2 раза меньше места, нежели ранее, а еще они будут защищены от сырости, запахов и пыли.
- Подвесной обувной кофр – в нем обувь не будет пылиться и не помнется. Его подвешивают на дверь или штангу, может быть разного размера.
- Тонкие прорезиненные и бархатные вешалки – помогают сэкономить пространство шкафа в 1.5-2 раза, а вещи не будут сползать с вешалок.
- Коробочка для шарфов – необязательно куда-то вешать их или забрасывать на верхнюю полочку, откуда они постоянно падают. Можно просто свернуть все валиками в красивый органайзер.
- Из полезных лайфхаков для дома и быта стоит выделить контейнеры для детских игрушек – так их будет легко убирать и хранить.
Надеемся, что эти лайфхаки обязательно вам пригодятся, и надеемся, что ваша жизнь будет чуть проще и приятнее.
№7: микроволновку — под навесные ящики
Конечно, можно подвесить микроволновку на место навесных шкафов или поставить ее на холодильник, однако эти способы съедают довольно много места для хранения. Мы предлагаем поместить микроволновку прямо под верхними ящиками. Здесь она не будет мешать при готовке, здорово сэкономит место, до нее легко дотянется школьник.
Чтобы сэкономить еще больше места, приобретите встраиваемую модель. Она гармонично впишется в интерьере кухни. Встраиваемые микроволновые печи для любой кухни можно выбрать в магазине Smeg. Узнайте больше о товаре, кликнув по ссылкам в описании.
Микроволновка Smeg, от 23 980 руб., заказать:
+7 (495) 380-37-82
Микроволновка Smeg, от 20 360 руб., заказать:
+7 (495) 380-37-82
Как хранить сковородки?
Каждый, кто любит готовить знает, что одной или двумя сковородками не обойтись. Маленькие и большие, керамические и чугунные, для блинчиков или гриль… Стандартный вариант — поставить их стопкой в духовку. Но что делать тем, у кого на кухне просто варочная панель? Да и признайтесь честно, вынимать нижнюю сковороду достаточно неудобно — рушится вся конструкция. Лучше использовать один из приведенных ниже методов:
- 1. На профессиональных кухнях сковородки вешают на специальные крючки на панели, чтобы видеть перед глазами весь ассортимент и быстро снимать нужную. Возьмите способ на вооружение. Но учтите, что вам придется тщательно смотреть за чистотой посуды.
- 2. Специальный выдвижной ящик с секциями для каждой сковороды тоже удобен: они не занимают много места и надежно скрыты от посторонних глаз, не нарушая стилистическую задумку интерьера.
- 3. Как и в случае с крышками от кастрюль, вы можете развесить сковородки по стене. Тут, опять же, придется проследить за их чистотой и подобрать оригинальную и симпатичную расцветку.
Надеемся, что теперь, благодаря нашим лайфхакам по хранению вещей на кухне, вам будет гораздо проще соблюдать порядок. Если же вы испытываете затруднения с уборкой даже после оптимизации пространства, почитайте нашу статью о системе для быстрой и легкой уборке.
Бюджетные идеи
Опытная хозяйка имеет в запасе много экономных идей, что помогают ей качественно и опрятно организовать кухню, тем самым ускорить и упростить процесс приготовления блюд.
Формы для выпечки
Формы для выпекания, решетки для гриля рационально держать вертикально в нижнем отсеке с отделениями. Такое построение удобно тем, что не нужно больше перекладывать все, создавая шум во всем доме.
Вешалка
На старую вешалку на кухне можно надеть рулоны из фольги, пищевой пленки или салфеток. Таким образом добраться до них и воспользоваться будет намного комфортнее и быстрее, чем прежде, когда они были упрятаны в дальний ящик.
Полка для напитков
Многие напитки в виде алкоголя или компота используются только по праздникам, поэтому могут сберегаться в труднодоступном месте, например, сверху кухонного гарнитура на специальной полочке.
Вешалка под мойкой
В магазинах можно приобрести специальную пластмассовую или резиновую подставку под губки, щетки, необходимые для мытья посуды.
Подставка под соусы
Длинная и узкая подставка занимает немного места на стене в кухне и хорошо подходит для хранения пузырьков с соусами и растительным маслом.
Органайзер для специй
Большое количество специй на кухне сложно прятать в специальных стеклянных баночках, а оставить в пакете тоже не вариант. Можно воспользоваться упаковками из-под «Тик-така».
Важно! Такие самодельные контейнеры стоит заранее подписать
Многоуровневая подставка
В магазине кухонной утвари можно приобрести многоуровневую подставку, которая зарекомендовала себя как удобная и полезная вещь. Ее применяют для сбережения кастрюль, сковородок, продуктов питания.
Магнитные полоски
Оснастив деревянный брусок на стене магнитной полоской, можно создать отличный держатель для ножей, которые останутся острыми на протяжении долгого времени.
Пластиковые контейнеры и крышки
Для сохранности небольших приборов, специй, упаковок отлично подойдут контейнеры из пластика для еды. Из них можно изготовить габаритные ящики, которые будут отличаться функциональностью и удобностью.
Полка для журналов
На кухне не помешает и место для журналов с интересными рецептами и советами домохозяйкам, различных сувениров и красивых кухонных приборов в виде небольшой настенной открытой полочки.
Доска-пегборд
Эта доска отлично смотрится на кухонной стене. Ее нужно покрасить в нужный цвет и оснастить крючками, небольшими полочками.
Выдвижной стеллаж
При помощи выдвижных стеллажей можно организовать укромное место на кухне для моющих средств, закрепив на шкаф с его внутренней части.
Настольная подставка
Хранить пряности, маленькие баночки, декоративную посуду на кухне можно в двухэтажной настольной подставке. Она сэкономит место в выдвижных отсеках шкафа.
Стеллаж своими руками
Существует большое количество разновидностей стеллажей, которые отличаются по форме, конструкции и величине. Это зависит от места, где он станет находиться. Сконструировать его можно своими руками, определившись с размерами и дальнейшей расстановкой вещей на нем.
Как очистить чайник от накипи
- Вы замучились чистить чайник от накипи? Нет проблем! Вас выручит обыкновенный уксус. Просто разведите уксус пополам с водой, а потом залейте полученный раствор в ваш чайник. Оставьте на ночь. К утру вы не узнаете свой чайник – он будет просто сиять, а накипи станет значительно меньше.
Как быстро очистить микроволновую печь
- Лимон очистит даже самую грязную микроволновую печь. Если вы часто пользуетесь микроволновкой, но вам приходится довольно часто ее чистить от жирных пятен и брызг. Все знают, как сложно бывает идеально вымыть микроволновую печь, пятна словно нарочно вгрызаются в ее поверхность. Но вашу печаль облегчит обыкновенный лимон. Просто в небольшую мисочку с водой поместите маленький ломтик лимона, а потом включите микроволновку на 40-50 секунд. После такой процедуры вы гораздо быстрее очистите вашу микроволновую печку от загрязнений.
Как устранить запах из мусорного ведра
- Мусорное ведро никогда не пахнет французскими духами. Чаще всего оно откровенно воняет и портит запах во всей кухне. Чтобы мусорное ведро не источало столь неприятное амбре, регулярно промывайте его раствором обыкновенной сухой горчицы и воды. Горчица устраняет неприятный запах ничуть не хуже самого дорого освежителя воздуха.
Как избежать деформации обуви
- Зимняя обувь требует особого ухода. Чтобы ваши сапоги и ботинки без проблем пережили отпуск, не поленитесь их набить обыкновенными газетами. Мало того, что газеты не допустят деформацию обуви, так они еще и впитают лишнюю влагу и неприятные запахи.
Как ходить по мокрому полу
- Если вы только что помыли пол и не хотите его загрязнять, наденьте на ноги обыкновенные шапочки для душа. Они будут выполнять роль бахил, а ваш мокрый пол не покроется разводами и следами от грязной обуви.
Как продезинфицировать зубную щетку
- Мы должны регулярно чистить не только зубы, но и зубные щетки. В них размножается огромное количество бактерий, поэтому щетки нужно держать в идеальной чистоте. Поможет нам в этом обыкновенная жидкость для полоскания рта. Просто время от времени промывайте вашу зубную щетку этой жидкостью. Также полезно чистить щетки простым хозяйственным мылом, а потом тщательно их споласкивать. Мыло прекрасно очищает зубную щетку от бактерий.
Простые и понятные лайфхаки для домохозяек помогут сделать нашу жизнь проще и качественнее. Мы сможем сэкономить немало денег, если запомним несколько простых житейских хитростей, которые очень просто воплотить в жизнь.
Нетиповая и складывающаяся мебель
Минимум декора, максимум функциональности. Избегайте обычных гарнитуров – они слишком громоздки для маленькой кухни, а вам нужны дополнительные места хранения. Очень удобна высокая столешница (не 70 см, а 90) – это и функциональная рабочая поверхность, и возможность разместить один-два дополнительных ящика. Высоту верхних шкафов тоже можно увеличить, заняв пространство до потолка.
Очень удобна раздвижная мебель: при необходимости столешница складывается и крепится к стене, а стулья легко трансформируются в табуретки и убираются под стол. «Мягкие уголки» – это не только не модно, но и непрактично в маленькой кухне.
Рабочая зона на подоконнике
Вместо того, чтобы ставить на подоконник горшки с цветами – обустройте там рабочую зону. Конечно, придется повозиться с переносом коммуникаций, но зато у вас появится 1,5 метра дополнительной площади. Чаще всего возле окна устанавливают раковину со столешницей, но при желании можно превратить подоконник и в обеденный стол. Радиатор отопления переносят на другую стену или просто заменяют системой «теплый пол».
Об оптимальных планировках кухни читайте здесь: https://best-stroy.ru/statya_varianty-planirovki-kukhni_231
